Видов алоэ очень много – порядка четырехсот, но наиболее полезным считается лишь одна разновидность этого семейства растений, алоэ вера, или «медицинское» алоэ. Алоэ – растение, обладающее поистине чудодейственными, универсальными свойствами. Одно из древнейших средств народной медицины самых разных стран, алоэ на протяжении столетий применялось для лечения различных заболеваний и нарушений, считалось «средством первой помощи» при ожогах, ранениях, разнообразных кожных заболеваниях.

Алоэ — это растение, являющееся родственником кактуса. Из него можно получить два вещества — гель и млечный сок. Гель — это прозрачная желеобразная субстанция, которая находится внутри листьев алоэ. Млечный сок находится непосредственно под кожицей растения и имеет желтоватый цвет. В изготовлении некоторых продуктов используются эти вещества по отдельности; другие же готовятся из измельченных листьев, так что там есть и гель, и сок. Алоэ издавна используется в самых разных целях; оно даже упоминается в Библии, как растение, используемое в качестве благовония.Подробнее »Алоэ и его удивительные лечебные свойства

Банан — одно из самых древних культивируемых растений. Его родиной считаются острова Малайского архипелага, где, как полагают учёные, древние жители выращивали их и употребляли в пищу как дополнение к рыбной диете. Путешествуя по островам Тихого океана, они запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов.

Индийцы называют банан райским фруктом, это сладкое лакомство пришло из Юго-Восточной Азии, действительно, из райских мест, кстати, жители этих стран до сих пор считают, что Адама и Еву змей искушал именно бананом.Подробнее »Банан

Лавровый лист. Полезные свойства

Лавровый лист. Запах лаврового листа всем нам знаком с детства, многие хозяйки кладут его в первые и вторые блюда, в студни, соусы и так далее. Почти всегда лавровый лист используют и для домашнего консервирования овощей. Но оказывается, лавровый лист ценится не только как пряность, он обладает и лекарственными свойствами, например, с его помощью можно снизить сахар в крови.

Ботаническая характеристика лаврового дерева

Лавровое дерево или лавр благородный – это реликтовое вечнозеленое дерево (кустарник) с густой кроной, которое сохранилось с древнейших времен. Срок жизни его в естественных условиях составляет несколько сот лет. В настоящее время лавр чаще выращивается на плантациях, где живет около шестидесяти лет. Кора дерева имеет серый цвет, гладкая на ощупь. Ветви многочисленные, разветвленные, листья короткочерешковые, кожистые, темно-зеленого цвета, овально-удлиненные, заостренные на конце, до 15 см длиной. Цветки мелкие, кремового цвета, собраны в соцветия. Плоды – костянки круглой и слегка удлиненной формы черного цвета с крупной косточкой. Цветет – в апреле –мае, плодоносит – в октябре –ноябре.Подробнее »Лавровый лист. Полезные свойства