Человечество, всматриваясь в окружающий его мир, впадает в очарование. И лекарственные растения – один из этих миров. Черный тмин, известен в арабских странах как «растение пророка», благодаря своим лечебным качествам и достоин особого внимания.
Что это за растение – черный тмин?
Латинское название черного тмина – «Nigella sativa». Его арабское название – «хаббатус-сауда».
В природе встречаются около 20-ти видов черного тмина. Высота растения может достигать40 см. Черный тмин относится к классу тюльпановых. В большинстве случаев, его семена темного цвета поспевают к концу лета. Произрастает он в Восточной Европе, в Северной Африке, а так же в некоторых азиатских странах.
История
Вот уже на протяжении нескольких веков миллионы человек используют черный тмин в качестве лекарственного средства. В восточных странах черный тмин используется в качестве пищевой добавки.
Наш пророк Мухаммад (да благословит его Аллах и приветствует) хорошо отзывался о лечебных свойствах черного тмина. Наряду с этим многие мусульманские ученые, в том числе Ибн Сина и аль-Бируни (Х-ХІ), обращая внимание на особые качества, присущие черному тмину, упоминали о нем в своих трудах.
Что сказано о черном тмине в хадисах?
О лечебных качествах черного тмина мусульманам стало известно из изречений нашего досточтимого пророка Мухаммада (да благословит его Аллах и приветствует). И вот уже на протяжении 15-ти веков это лечебное растение широко применяется в народной медицине.
Вот один из хадисов, который указывает на то, что черный тмин обладает множеством лечебных качеств:
«Используйте черный тмин! Поистине, в нем есть излечение от всего, кроме смерти». (Бухари, Тыбб, 7; Муслим, Салям, 88)
Если основываться на риуаяте Анаса ибн Малика (да будет доволен им Аллах), то во время недомогания, наш Пророк (да благословит его Аллах и приветствует), в качестве лекарства, принимал черный тмин, с водой или же медом.
Халид ибн Са’ид (да будет доволен им Аллах) так повествует случай, свидетелем которого ему довелось быть: «В пути с Галибом ибн Абджаром случилось недомогание. По прибытию в Медину ему так же нездоровилось. Ибн Абу ‘Атик, который пришел проведать его, сказал: «Дайте ему вот этот черный тмин. Растолчите шесть или же семь семян, а затем, перемешав это с маслом, капайте ему в нос. Я слышал от Айши (да будет доволен ею Аллах), что Посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Поистине, в черном тмине есть излечение от всего, кроме смерти». (Бухари)
Научные исследования
Вот уже на протяжении полувека ведутся исследования лечебных свойств черного тмина. И результаты этих исследований удивительны. Это доказывают и клинические исследования.
В 1960 году профессор Дахакна доказал возможность лечения с помощью черного тмина артрита.
В 1992 году в результате исследований, проведенных в Университете Дакка (Бангладеш), выяснилось, что черный тмин обладает свойствами противостояния различного рода бактериям.
В США выяснилось, что черный тмин можно использовать в качестве средства, выводящего токсины из организма.
Наряду с этим, в США фармакологические фирмы открыли спецлабораторию, в которой, на основе черного тмина, изготавливались лечебные препараты.
Иммунолог из Мюнхена доктор Питер Шлейкер (Германия), проведя совместные исследования вместе с некоторыми медицинскими предприятиями Соединенных Штатов, составил список рецептов, основанных на использований черного тмина.
В 1991 году ученые Индийского Института Онкологии опубликовали результаты своих исследований в журнале «Ethno pharmacology», в которых указывалось на то, что черный тмин можно использовать и против рака.
От каких болезней излечивает черный тмин?
Имам Ибн Кайим Джаузи, в своем труде под названием «Медиуина Пророка», указал на то, что с помощью черного тмина можно излечиться от 50-ти болезней. Наряду с этим, результаты последних исследований указывают на следующие полезные качества черного тмина:
- — снижает уровень холестерина в крови;
- — очищает организм от токсинов;
- — повышает имунитет;
- — предотвращает инсульт (кровеизлияние мозга);
- — излечивает от артрита (болезнь суставов) и болезней печени;
- — благодаря содержанию в своем составе тимохинона понижает уровень глюкозы в крови;
- — благодаря содержанию в своем составе эфирных масел убивает бактерии, а так же предотвращает их появление;
- — излечивает от бронхита и астмы (заражение дыхательных путей);
- — восстанавливает кишечную флору, благодаря чему нормализуется работа внутренних органов;
- — отличное средство от таких кожных заболеваний, как чесотка, короста, сыпь и т.п.;
- — выводит мелкие камни из селезенки и почек;
- — очищает мочеиспускательный канал;
- — средство от запоров;
- — помогает выведению кишечных червей;
- — увеличивает молоко кормящих матерей;
- — выводит бородавки;
- — незаменимое средство против кашля и желтухи;
- — средство против импотенции;
- — против ожирения;
- — способствует повышению аппетита;
- — средство от язвы желудка;
- — нормализует ментсруальный цикл.
Масло черного тмина
В основном для лечения используются семена и масло черного тмина. К примеру, масло черного тмина понижает аллергию, чесотку и псориаз, повышает иммунет против астмы и одышки, способствует нормализации пищеварения, используется при повышенном артериальном давлении.
Масло черного тмина содержит в себе витамины, минеральные соли, различные микроэлементы, углевод, белки и другие масла. Масло черного тмина состоит из основного масла, а так же из жирных кислот. А жирные кислоты относятся к ненасыщенным маслам.
Согласно исследованиям врачей, химический состав масла черного тмина состоит из фосфата, железа, фосфора, кальция, из карбогидратов, витаминов Е и В, кислот линолея, олеина, пальмитина, эйкозена, стеарина, альфа-линолена. Наряду с этим в нем есть такие активные компоненты, как нигелон семохиропинон или же меланин.
Чай из черного тмина
В настоящее время из семян черного тмина изготавливается специальный чай. Такой чай хорошее средство от вздутия живота, поноса и при коликах в печени. Хорошо помогает кормящим матерям, у которых мало молока.
Из вышесказанного можно сделать следующие выводы: черный тмин – растение, обладающее многими целебными свойствами. И результаты медицинских исследований указывают на то, что черный тмин не излечивает лишь от смерти.
Несомненно то, что, еще в VІІ веке, наш пророк Мухаммад (да благословит его Аллах и приветствует) дал точное определение лечебным свойствам черного тмина, что является истинностью Его пророчества.
Автор Кудайберды БАГАШАР
Источник muslim.kz